八、乡野乐趣
八、乡野乐趣 (第1/2页)广阔的乡野,不但是广大农夫们繁衍生存的天地,也是各种动物繁殖栖息的乐园。春秋两季里,小红姑就领小植儿去外面捉蛤蟆,捕蚂蚱,玩蝈蝈,采刺玫果,轱辘铁环等。尤其是轱辘铁环,是乡下少年儿童的小小子们,最喜欢玩的游戏活动。就一个水筲铁箍,再用一根粗铁丝,一头围成槽型的钩,另一头围成握把,作为推进器,在场院、坝埂、道路等平坦的地方,就可把铁环轱辘走。轱辘它,走哇或是跑哇,都可以随心所欲的。小植儿玩的铁环,都是父辈们从小玩过的,保存下来的旧铁环,个个都好使。三叔就给他选了个直径一尺的铁环,他玩的挺顺手。在轱辘铁环遛小狗时,小狗就亲昵地跟着主人,一会儿跟在后面,一会儿就跑到前面去了,还不时地撒欢回头等着主人。在冬季里,小红姑还领小植儿去外面的沟塘玩,遛小狗,打刺溜滑,滑冰爬犁,打冰尜等。更有趣的是看看农夫们插伙去淘鱼,当地人叫涸鱼。几个人脚穿着驴皮水靴,当地人叫脚缠,冷天时可穿着它进海湖河泡去捕鱼捞虾捉鳖什么的,不透水,不冰脚。他们用冰穿子将冰盖穿开,并将冰盖清理掉。将水筲的铁梁摘下来,用绳子拴在两边鼻眼上,然后再用铁钉钉在水筲的底部,再拴上绳子,由两个人站在两边扯着绳子,去淘沟塘里的水。淘水的时候,必须协调起来,两个人一起将水筲悠到水面,然后筲口的绳子迅速下松将水舀起,再迅速将
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水筲悠出去把水倒掉。这样迅速往复的运作,才能把水淘干。水淘干后,大小不等的鲫鱼、狗鱼、鲤鱼、鲶鱼、泥鳅、河蟹、草虾、蛤蟆、水虫,甚至水鳖都露出水面,就开始用撮捞网捞鱼虾蟹鳖。撮网当地人叫撮捞子,捞出来的鱼虾蟹鳖,挑大一点留下装在水筲里,其它的泥鳅、小鱼、小蟹、蛤蟆及水生物就不要了,又放回水里。泥鳅会迅速钻进泥里,如果想捕湖蚌的话,可以往泥里抠,就能抠出湖蚌来。湖蚌虽肉味鲜美,但煮熟后的肉很硬咬不动,所以,人们一般是不愿意吃它的。要吃的话,那可就要费功夫了,得把湖蚌用木棒在石头上砸,把蚌壳砸碎,把蚌肉拿出来洗净,用菜刀切成小块,放在锅里焯,捞出来软硬适中,做菜吃美味可口。涸一回鱼,一下子能淘个几斤、十几斤不等。小植儿看的很开心,这在太原是见不到的。他好奇地去拿河蟹玩,结果手指被河蟹的螯给夹住了,别人看着笑,他却疼的大哭起来。幸亏农夫告诉他别动,一会儿蟹螯就会慢慢地松开的。他被河蟹夹疼了,一辈子也不会忘记的。农夫们为了哄他,还将捞出来的几个水鳖虫给他玩。小植儿还头一次看见水鳖虫,大的有一寸多长,浑身乌黑光亮,拿在手中光滑好玩。农夫们告诉他,小水鳖虫不能长时间地拿着玩,因为是水生动物脱水会逃飞或死亡的,要把它放在鱼缸里或水盆、水缸里养活才行。据农夫讲,夏季里夜间有时小水鳖虫还会飞到屋子里,孩子们抓着玩,很有趣。小植儿看见各种小活
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鱼、活虾、小蟹子、小鳖、水牛虫等要养活起来,农夫们答应他,说他们给捞几个,顺便给老太公送几条好鱼时,一起给他捎去。农夫们给老太公送来几条鲶鱼、鲤鱼和鲫鱼,顺便把小植儿要的小鱼虾蟹等也捎来了。小红姑找来了泥瓦盆,将它们倒进盆里,再放进水。嚯,这些小鱼虾蟹及水牛虫等,都欢实起来了。尤其是那泥鳅、小狗鱼、小鳖、水鳖虫,特别欢实。小植儿看个没完,边看边说道:“太有趣了!太好玩了!嘿嘿嘿嘿……”,不提。
更有趣的是,冬季里二叔时常与几个伙计到坟地里去猎狐狸。狐狸主要是猎取野兔、野鼠、鹌鹑等弱小些动物为食,偶尔也到村庄来偷猎小鸡等,所以,人们对它们很厌恶的。狐狸的毛皮很珍贵,是富人做皮帽子、皮大氅的好原料。一张狐狸的皮,能卖上十几两银子。但要想捉到狐狸,那可不是容易。因为狐狸性狡猾多疑,平时是无法猎到的。要想猎到它,就必须在大雪停了两三天以后,各种小动物都藏匿起来,它也猎不到食物,也就在烂坟墓里“猫”了起来睡大觉。有经验的猎手看烂坟墓上的雪有否溶化的气眼,如有的话肯定有猎物。不是狐狸,就是黄鼠狼子。黄鼠狼的皮毛小,远比不上狐狸的皮毛值钱。但“耗子尾巴也是肉”,弄它一张也能卖上十文八文的。一次大雪过后,二叔与几个伙计们出门到乱坟岗子去寻找猎物,小植儿也要跟着去。二叔说道:“天冷雪大路又远,你小孩子家
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也走不动,再说了你跟着也是个累赘,还影响我们捉狐狸。你就在家吧,等着看我们猎回来的死狐狸吧。”小植不干,吵吵嚷嚷非要跟着去看热闹不可。二叔拿他没办法,祖父叫给孙儿多穿些皮衣、皮帽、皮靴,套上马爬犁拉着他去。二叔他们笑着说他们借了侄儿的光了,这回他们手中的扁担、棍棒、麻袋及烟火绳、铁丝套等就不用拿着了,放在爬犁上拉着吧。家人将小植儿穿把好以后,他们就出发了。嗬,好一个北国的风雪,被西北吹成一个岗一个岗的,在阳光的照射下分外耀眼。雪地还是较硬实的,人马踩在上面或爬犁的顺底脚轧在上面,就会不断地发出“喳喳,喳喳”的响声,听起来别有情趣。快到乱坟岗了,远远望去像是一片一个个的大雪“馒头”,有的坟头上的石刻、木做的墓碑稀拉可见。墓地的四周是荒芜的,各种草本植物干高秆和低矮的小灌木都夹在雪地上。偶尔见到的乔木也是不高的,支隆把叉的。显得荒凉,没有生气,小植儿见状有些发瘆。谁不怕死啊,所以,每当谁家死了人,吊孝、报庙、出殡等发丧活动,小孩子们就发瘆,甚至恐惧。“人死赛猛虎,虎死赛绵羊。”但在小植儿的小小心灵里,他知道人都要有生老病死,最终埋在地下烂成泥,害怕是没有用的。但想归想,心里还是有些发瘆与害怕。二叔他们挨着个的坟墓去寻找猎物,在一个烂坟墓上发现了目标。坟墓头上有一气眼,虽然气眼的雪没有溶化,但有湿气的迹象。二叔说道:“这里面肯定有猎物,
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很可能是狐狸,我们大家守住它,别让它跑了。”二叔就吩咐分工,有用大扁担从气眼里插进去吓唬猎物,并把眼口弄大。二叔用鼻子一闻有强烈的狐臊味,这是狐狸受到惊吓后排出的来臊气,足以将“猎手”熏走,它好借机逃之夭夭。这是狐狸自卫的一种本能,一般的狗、狼、虎、豹等动物,都受不了狐狸的臊气。人也受不了狐狸的臊气,但人有办法对付它,二叔他们就往气眼里填雪,并用棍子敲打着坟墓,一个人拿着麻袋扣住气眼,待狐狸钻出来时就扣住它。这对年轻的狐狸来说是可以捉到的,但对于年老的狐狸来说就不容易了。唯一的办法就是往坟里吹烟,将狐狸给熏出来。小植儿说用火烧,或是用箭射不是更好捉吗?二叔说傻孩子,狐狸就是他的毛皮珍贵,肉不受吃,剁碎了喂鸡鸭行。用火烧,用箭射,不就把毛皮给损坏了吗。如那样的话就不值钱了,不就前功尽弃了吗。二叔他们轰了半天,也不见狐狸出来。二叔说这是只老狐狸,需用烟熏。大伙就七手八脚地往坟墓里面吹烟,边敲打坟墓。终于狐狸架不住浓烟炝,就“呼”的一声从气眼里冲了出来,正好就钻进麻袋里面去了,还差一点把人给撞个大跟斗。二叔忙把麻袋口扎紧,放在雪地上,待打开麻袋一看,嚯,是一只火红的大狐狸。火狐狸的毛皮可比青狐狸、黄狐狸的毛皮值钱多了,一张好的火狐狸毛皮能卖二十多两银子,价钱不菲。二叔他们兴高采烈,将麻袋口扎好后,
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